Hrana i Pića

[metallicat]

tema je za sve vrste rasprava u vezi hrane i pića; bilo recepti, omiljena/najgora jela/pića, sastojci i začini, tajne kulinarstva.. mislim da ste shvatili
u zadnjih par dana sam čitala malo o aditivima, koji su štetni i izazivaju razne bolesti i alergije, a koji se nalaze normalno u hrani. tzv. E-brojevi se dijele u više skupina, kao bojila, konzervansi, antioksidansi, regulatori kiselosti itd. na toj str je lijepo označeno crvenom bojom koji su štetni, a o pojedinim ''elementima'' možete saznat više ako kliknete na strelicu do broja.
puno se je pričalo o E330 kao najveći uzročnik raka. iskreno neznam od kud je to sve počelo jer je to limunska kiselina za koju vjerovatno većina zna da se normalno nalazi u ljudskom tijelu, tj proizvodi u krebsovom ciklusu. čitajuć, došla sam do zaključka da je ta zabluda nastala zbog toga što krebs na njem. znači rak možda je s nekim drugim aditivom štetnija, ali to je više manje nemoguće pazit pri kupnji nekog proizvoda. imate vi neko mišljenje o ovom ?

[callac]

pušim kao turčin i ako će me već neki rak spičiti, najvjerojatnije će se izleći na plućima od cigareta tako da sumnjam da će me neki tamo E dotući... a hranim se dosta kvalitetno i ugl. sa domaćom hranom-meso, povrće, voće... imala sam iskustvo sa jednom cimericom opsjednutom tim aditivima, na friđžu je držala popis i čak bacala neku hranu koju bi ja kupila jer je vidjela taj E i jednom optužila mene i sestru da je želimo otrovati jer smo joj dali gusti sok koji također ima E u sebi frik šou!

[john_constantine]

mah, ja sam ovisnik o coca coli. Ali zbilja, ne razmišljam uopće o tim aditivima. Baš kako kaže metallicat, aditivi su svugdje od hrane do pića. I sada, onda sva ta beskonačna prepucavanja o tome kako je ovaj štetan, pa onda par godina kasnije izjave da nije štetan i tako dalje... Kao ono s kavom, sada izaziva dijabetes, pa onda ne izaziva dijabetes, pa povećava krvni tlak, pa ne povećava i tako dalje...

A sada, živjeti na zdravoj hrani... Jednostavno, nervira me sve što ima veze s ekologijom. Redovito sam čitao jedne novine i sada su ih počeli tiskati na recikliranom papiru. Totalni šrot od papira. Pa te ekološke žarulje, svijetle i dalje u mraku i slabije su nego normalne. To što duže traju je jedina pohvala. I ekološka hrana i proizvodi koji kao da su stvoreni samo za elitu, s obzirom da su skuplje nego normalna i "štetnija" hrana. Mislim, čovjek će radije kupiti za 7 kn neki mcburger nego za 27 kn zdravi sendvić od salate, krastavca, tofua i slično...

Baš me neki dan jedan kolega zajebavao zato što pijem samo bezakoholna pića, pa da ću si uništiti bubrege time. Ja samo izjavim da to nije ništa štetnije od alkohola kojim se nalijeva, pa će si time uništiti jetra. Dođe opet na isto. Pušiš, propasti će ti pluća. Piješ alkohol, propasti će ti jetra. Piješ kavu, imati ćeš visoki krvni tlak. I tako dalje...

Samo što onda ne mora biti. Na kraju niti ne dobiješ rak pluća, već živiš još 100 godina. A uvijek te može sutra pregaziti auto ili vlak.

Kao što sam više puta rekao, da mi ukinu meso, sol, pornografiju, i slične "štetne" stvari, ja bi odmah pojeo čovjeka na ražnju i gotovo.

[DrugsBunny]

Što se tiče hrane, mogu sve pojesti, osim slatkoga.
Ne podnosim najbolje kolače, čokolade i slično, ne sviđa mi se to.
Što se tiče pila, jedino ne preferiram žeste od alkohola - i to bi bilo to.

[Josef K]

Ovisan sam o čipsevima i
Ako film gledam bez to nije to

[john_constantine]

Ovisan sam o čipsevima i
Ako film gledam bez to nije to

meni su čipsi dobri, ali rijetko jedem. Više je problem što ne mogu pronaći dobar čips... ili su preslani ili imaju nekakve gluposti unutra ili mora biti samo "slani" - ne volim ljute, s špekom, s sirom i što sve. Ali trenutno najbolji mi je onaj u valjku, ne znam kako se zovu, ali su skuplji, samo poslije, kao da si zarezao usnice koliko je dobro.

[Asfodel]

Jedem i pijem sve. To bi bilo ukratko to

[metallicat]

Ovisan sam o čipsevima i
Ako film gledam bez to nije to

meni su čipsi dobri, ali rijetko jedem. Više je problem što ne mogu pronaći dobar čips... ili su preslani ili imaju nekakve gluposti unutra ili mora biti samo "slani" - ne volim ljute, s špekom, s sirom i što sve. Ali trenutno najbolji mi je onaj u valjku, ne znam kako se zovu, ali su skuplji, samo poslije, kao da si zarezao usnice koliko je dobro.

ja obožavam isto čips ali sam ga smanjila bar 10x, recimo da ga sad 2x na mj. jedem. najbolji mi je pata, a nije skup. isto ne volim s raznim okusima nego običan.

[john_constantine]

Ovisan sam o čipsevima i
Ako film gledam bez to nije to

meni su čipsi dobri, ali rijetko jedem. Više je problem što ne mogu pronaći dobar čips... ili su preslani ili imaju nekakve gluposti unutra ili mora biti samo "slani" - ne volim ljute, s špekom, s sirom i što sve. Ali trenutno najbolji mi je onaj u valjku, ne znam kako se zovu, ali su skuplji, samo poslije, kao da si zarezao usnice koliko je dobro.

ja obožavam isto čips ali sam ga smanjila bar 10x, recimo da ga sad 2x na mj. jedem. najbolji mi je pata, a nije skup. isto ne volim s raznim okusima nego običan.

a jesi probala one čips "tortilje"? Ima ih u Billi i Konzumu, mislim. Jako dobra stvar, onako krckavo, slano i odlično. Makar ih u niti jednom manjem dućanu ne mogu naći, osim samo velikih. Našao sam neku ekstremnu veličinu, ali osim što ih je teško otvoriti, nisu tako dobri kao ovi koje kupujem u Billi.

[metallicat]

vidjela to, al nisam probala. budem ima nešto novo, zove se 3D nešto i tako je dobroooo

[boyko]

Jedem i pijem sve. To bi bilo ukratko to

[callac]

vidjela to, al nisam probala. budem ima nešto novo, zove se 3D nešto i tako je dobroooo

mogu biti ili Kubeti http://rs.kubeti.com/cgi-bin/e-cms/vis/ ... &p=0017&g= ili Tornado http://www.facebook.com/pages/Tornado-r ... 7945462582

[Wendigo]

jedem sve (skoro).

najviše volim jesti morske plodove; rakove, školjke, razna krakata stvorenja (lignje, sipe, hobotnice, muzgavci...) i gušim se u tunjevini na sve načine..
o roštilju da ne govorim.
junk food poput pizze, ćevapa, hamburgera, kebaba, čokolade i sl. također uništavam bez milosti.

kada bih se morao opredijeliti za samo jednu kuhinju, izabrao bih kinesku.

ne mogu podnjeti i gadi mi se sljiedeće: mlijeko, mahune, zec, žabe te "egzotični" specijaliteti poput zmija, pasa, mačaka, klokana, raznih kukaca i sl.

od cuge mi najviše odgovora zeleni čaj (ledeni), od alkohola bevanda, neke žestice i odabrane pive.

cigarete nisam primirisao već 2 tjedna i dost dobro podnosim krizu.
kavu pijem možda par puta tjedno, alkohol također u manjim količinama nego prije.

[John_Ryder]

ok,sada bi ubio za lignje na žaru,pomfri,kruh, i tartar

[Decadentor]

u zadnje vrijeme pijem samo do 2 kave na dan